水果超市管理系统主要分为用户登录模块、员工管理模块、订单管理模块、系统管理模块。
用户登录模块：水果超市管理系统中的用户登录模块的主要功能就是拥有登录权限的用户可以正常的登录系统进行与自己职能相关的工作。该模块中还有判断账户密码是否存在空值，识别用户的身份等功能。用户在登录时，系统通过用户输入的用户账号和密码，与后台数据库存储的数据库表的数据信息进行比对，如果输入的账号没有在数据库表中存在，则为非法用户。若出现登录成功，说明此用户在数据库中相应的信息进行匹配，即为合法用户。根据合法用户的权限类型，展示出不同的系统界面。
员工管理模块：水果超市管理系统中的员工管理模块是用来管理超市所有员工包括系统管理员的基本信息的。系统管理员可以对其他员工包括自身的基本信息进行查询、修改，添加新的员工以及删除离职员工。 
订单管理模块：水果超市管理系统中的订单管理模块的主要功能是对水果订单的管理。水果超市有各种各样的水果，其中，水果的订单信息一般有水果的编码、名称、单价以及订单金额等基本信息。其功能可以进行水果信息的查询，添加新的水果订单，修改订单信息以及订单删除。

系统管理模块：实现用户的重新登录、系统退出等功能。

管理员：（1）对超市所有的员工进行系统的管理，包括员工的添加、删除以及员工信息的修改。
              （2）对超市的所有水果进行系统的管理。市场上新品种水果的添加，对于销量不好水果的淘汰以及商品名称、编码、数量、类别、单价等基本信息的修改。
              （3）对超市所有己授权人员的账号进行管理。不同的用户有不同的权限，权限分配由超市管理员分配。