餐饮业的蓬勃发展带动餐饮投资多元化,大量资本的进入进一步推动了餐饮业的快速、健康发展,随着社会各领域信息化建设的不断普及,餐饮业也开始不断注入信息化元素,将餐饮业务融入计算机管理,既节省人力资源,也提高了管理效率和工作效率,将餐饮业提升到一个新的阶段。 餐饮系统正是在这样一个机会中诞生的,它将餐饮业中点菜、收银、库存管理、客房管理、成本核算等一连串的业务用计算机来管理,实现了现代化的餐饮管理机制。随着各种计算机技术的不断发展,如无线局域网技术,餐饮业中传统的人工点菜也受到了冲击,人们开始将WLAN技术应用其中,使用各种掌上电脑进行无线点菜,同时实现点菜单的自动分机打印,大大提高了点菜上菜的速度。

1、 主攻方向：构建一个无线点菜的、以Java技术和SQL后台数据库为基础的、具备相关(点菜:厨房请购、库存管理、成本核算、打印设置;点菜打印;打印监视;餐饮点菜收银、信息查询、餐饮统计、系统维护)功能的餐饮系统。 

2、 研究内容拟实现以下目的：

（1）采用汉字图形用户界面，系统界面友好美观，操作简单易行，查询灵活方便。

（2）业务管理信息化，可随时掌握进货、客人点单、挂账等情况。

（3）系统维护方便可靠，具有灵活性、通用性及安全性的特点。

（4）该软件应尽可能地降低使用者的劳动强度，同时提高工作质量和效率。

3、研究方法技术：

在实现方法上,采用Java相关技术实现程序与数据库之间的连接,采用字段的匹配实现用户登录和管理员登录功能,通过SQL语句实现餐饮业各种日常统计和查询的功能。